weblog:
A website that displays in chronological order the postings by one or more individuals and usually has links to comments on postings.
Raytje
De verzamelde werken – Volume II
De gebruikelijke verzameling van belangrijke informatie, wetenswaardigheden, laatste nieuwtjes, eerste geruchten, roddel, achterklap, onzin en klets.
Klein consumentenleed
Iedereen heeft een manier om vleeswaren in de koelkast te bewaren. Meestal zal dat een trommel met afsluitbare deksel zijn, of zo’n stapel bakjes waarvan de bodem precies als deksel van het onderliggende bakje gebruikt kan worden. Deze bakjes hebben een standaard maat, kennelijk gebaseerd op de afmeting van het welbekende rechthoekige schoteltje (vroeger van geplastificeerd karton). De slager legde het schoteltje vol met een onsje worst, schoof het geheel in een papieren zakje en met een snelle handeling vouwde hij het uiteinde van het zakje naar binnen. Dat laatste is mij overigens nooit gelukt.
Onze supermarkt beschikt over een eigen slagerij. Een supermarkt moet een hele achterban (hoofdkantoor, personeelszaken, IT afdeling etc) in leven houden. In ons bedrijf noemen we dat soort afdelingen of de mensen die er werken de “overhead”. Omdat men zeer concurrend moet werken wordt elk dubbeltje omgedraaid. De inkoopafdeling van de supermarktketen heeft daarom een onderzoekje gedaan naar de goedkoopste leverancier van rechthoekige schoteltjes voor vleeswaren. Het goedkoopste alternatief was kennelijk een rechthoekig schoteltje van plastic én met een andere afmeting. Het is namelijk breder. Daardoor past het net niet in de bakjes. Het schoteltje moet er een beetje ingedrukt worden, of staat een beetje bol in het bakje.
Naast het gebruik van een te breed rechthoekige schoteltje, heeft de supermarkt besloten om het contact met de klanten tot een minimum terug te brengen. De vleeswaren worden niet op bestelling gesneden en verpakt, maar ’s morgens vroeg als er nog geen of nauwelijks klanten zijn. Voortaan moet een meisje van 16 (die zijn lekker goedkoop) ’s morgens om 8 uur beginnen met vleeswaren te snijden. Zij legt de rechthoekige schoteltjes vol met vleeswaren. De vleeswaren liggen dan al vanaf 9 uur op de hongerige klant te wachten. Om te voorkomen dat het beleg er zo rond een uur of 12 niet meer zo fris uitziet, worden ze geseald. Daarom geeft het vlees-meisje de gesneden vleeswaren op een te breed plastic rechthoekig schoteltje aan collega meisje. Collega meisje legt het te breed plastic rechthoekig schoteltje in een seal apparaat en smelt 2 laagjes plastic op elkaar, waardoor het geheel luchtdicht wordt verpakt.
Omdat het meisje de avond ervoor naar de kroeg of disco is geweest, en ze weer om 8 uur moest beginnen, is ze er niet helemaal bij deze ochtend. Daarom legt ze de worst niet precies op het te brede plastic rechthoekige schoteltje, maar hangt het over de rand van het te brede plastic rechthoekige schoteltje. Als je thuis de vleeswaren in de bakjes wilt leggen kom je er achter dat niet alleen de rechthoekige schoteltjes te breed zijn, maar dat de worst er al helemaal niet in past. Dat wordt vouwen.
Als collega meisje haar ochtend niet heeft, dan loop je kans een seal aan te treffen, waar de worst in zit. Als collega meisje haar ochtend wel had, dan is de seal absoluut geslaagd en krijg je die met geen mogelijkheid open.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat. Ut wisi enim ad minim veniam, quis nostrud exerci tation ullamcorper suscipit lobortis nisl ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis autem vel eum iriure dolor in hendrerit in vulputate velit esse molestie consequat, vel illum dolore eu feugiat nulla facilisis at vero eros et accumsan et iusto odio dignissim qui blandit praesent luptatum zzril delenit augue duis dolore te feugait nulla facilisi.